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吃貨福利!教你簡單易學的孜然花生做法!

2017-01-14  來自: 開封市嘴啦啦食品有限公司 瀏覽次數:867

吃貨福利!教你簡單易學的孜然花生做法!

作為地道的開封人怎能沒嘗過地道的麻辣花生,全國麻辣花生有很多其中具有代表性的就數開封麻辣花生,吃慣了麻辣花生今天我們來說說另一款美食——孜然花生,一起來看看家常做法是怎么做的吧。

食材準備:

主料:去皮花生一斤

輔料:孜然適量+胡椒粉適量+玉米淀粉+鹽適量+蛋清一個+花生油

做法步驟:

1、花生用水洗一下放入鹽和孜然粉,用手抓勻,然后加剛剛蘸濕花生米的水,腌制一分鐘就可以。

2、腌好的花生中加蛋清,拌勻,取大點的盤子放淀粉,輕輕搖晃,均勻滾上淀粉。

3、鍋內放油,三成熱,放花生,炸熟即可。

4、趁熱撒上孜然粉和辣椒粉,花生放涼以后在吃,香脆可口。

5、趁熱撒上孜然粉和辣椒粉,花生放涼以后在吃,香脆可口。

看完了以上教你的做法,怎么樣?是不是覺得很簡單,快動手學起來吧!

開封市嘴啦啦食品有限公司地處七朝古都開封,交通便利,環境優美,是一家專業生產麻辣花生系列、蠶豆系列產品的企業。公司產品以優質無公害花生為原料,經過復雜配料、嚴格工藝和多道制作流程精制而成,色澤金黃、顆粒飽滿、里外入味、滋味純正、口感獨特、香辣酥脆、老少皆宜,是您居家旅游、佐食配茶、宴賓饋友的休閑食品。

 


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